1971年
- 水烏賊の刺身
- 長崎県玉之浦にある絹代の実家は、船宿・中村旅館を営んでいる。絹代を送ってきた寅さんに、千造が心ばかりのもてなしで、造ろうとするのが水烏賊の刺身。アオリ烏賊のことを長崎では水烏賊と呼んでいる。現在では高級。
- 缶ビール
- 冒頭、夜汽車のなかで寅さんが飲む缶ビール。当時、三船敏郎が「男は黙って…」とのキャッチコピーのCMが一世を風靡。寅さんが空けて、泡を吹き飛ばすのは三船CMを意識してのことか。
- テレビ番組への出演
- とらや一家がテレビ「ふるさとの川江戸川」なる紀行番組に出演。その時、さくらが着ていたのは、普段着のセーター。神妙な顔で団子をこねるおいちやんの姿が映し出される。
- 1月
- 世界経済フォーラム設立。総会をスイス・ダボスで開催、以後「ダボス会議」の名で呼ばれる。
- 1月15日
- アスワンダムの公式開通。
- 1月24日
- 三島由紀夫の本葬が東京の築地本願寺で行われる。
- 1月24日
- GSザ・タイガース、日本武道館において解散コンサート。
- 1月24日
- 横綱・大鵬が初場所千秋楽で32回目にして最後の優勝。
