1978年
- とんかつ
- 寅さんが紅奈々子たちを連れて、浅草国際劇場脇の老舗とんかつ屋“河金”でとんかつを御馳走する。明治時代、西洋料理として伝来されたポークカットレットが、昭和に入って「とんかつ」という和製西洋料理となった。その起源にはいくつか説があるが、いずれも昭和初期に上野や浅草の洋食店でアレンジされた「豚かつ」が、全国的に定着したとされる。下町の庶民にとって、とんかつは大事なカロリー源だったと思われる。
- 色紙
- 田の原温泉の大朗館で、寅さんが「先生」と呼ばれるままに、色紙に書いたであろう「反省」の文字。留吉は「力強いタッチ」とほめるが、さくらは恥ずかしそうな顔をする。サインや揮毫を記す色紙の歴史は室町時代までさかのぼる。和紙を染料で染め上げた「いろがみ」に、和歌や絵を描くことが流行し、その需要が高まるにつれ、無色の「色紙」が作られるようになったという。
- レビュー衣裳
- 浅草国際劇場の大きなステージでSKDのスターたちが華やかなステージを繰り広げる。レビューの踊り子たちの衣裳は、照明に映え、遠い客席までその姿がはっきりわかるように、鮮やかな原色で彩られている。フランスの大衆演芸としてはじまったレビューは、アメリカのブロードウェイのショーとなり、日本では宝塚やSKDなどの「少女歌劇」へと発展。昭和の始めから、大衆のエンタテインメントとして親しまれることとなる。
- 8月1日
- 郵便貯金がオンライン化。
- 8月1日
- 営団半蔵門線の渋谷駅・青山一丁目駅間が開通。
- 8月12日
- 日中平和友好条約調印。
- 8月20日
- 第60回全国高校野球選手権大会は大阪・PL学園高校が大会初優勝。
