1981年
- 関西風の味付
- 宝山寺へのデートのために、ふみが作って来た手料理が「関西風」だからと、寅さんは醤油をタップリ掛けてしまう。寅さんは薄口醤油とダシで味付けをしている関西料理が苦手。しかし、柴又へ戻って来てからは、濃口醤油で濃いめの味付けのおばちゃんの関東風に抵抗を示す。すべての好みは女性に左右されるのが寅さんなのかも。
- 水中花
- 寅さんが石切神社の縁日で啖呵売をしているのが「水中花」。これはマドンナを演じた松坂慶子の大ヒット「愛の水中花」にひっかけたスタッフの遊び。1979年、TBS系で放映された五木寛之原作のドラマ「木曜座・水中花」の主題歌「愛の水中花」は一世を風靡。啖呵売のネタは、美術や装飾を始めとするスタッフのアイデアによるところも大きい。
- アッパッパ
- 今回、寅さんが広島県大崎下島豊町で啖呵売をしている“アッパッパ”は、夏に女性が着るワンピースのこと。気軽に着脱できる簡易服として、大正から昭和初期にかけて庶民の間に普及。歩くと裾がパッと広がることから付けられた関西地方の俗語が、全国的に定着。
- 8月12日
- IBMがマイクロソフトのDOS搭載のIBM
- 8月22日
- 台湾で遠東航空機墜落事故発生。作家向田邦子が死亡。
- 8月26日
- 中日の宇野勝選手が巨人戦でヘディング事件起こす。
- 8月28日
- 南アフリカ共和国軍、アンゴラ侵攻。
